Alimentos de temporada

   A continuación os dejamos unas infografías que representan los alimentos de temporada según las estaciones. Al ser de temporada es más fácil encontrarlos, son de mejor calidad, sabor y nutrientes, así como más económicos que el resto del año. Al consumir frutas y verduras de temporada, estamos respetando los ciclos naturales y cuidando las zonas de producción al evitar la implantación de monocultivos intensivos que agotan los recursos del suelo. Igualmente se reduce el gasto energético, de distribución y almacenaje.

   La naturaleza, al igual que nuestro cuerpo, es muy sabia y nos ofrece de forma natural todos aquellos nutrientes que necesitamos en cada momento, como en invierno los cítricos y coles, ricos en Vitamina C, que nos ayudan a recuperarnos de los resfriados y gripes del invierno.

Calendario de frutas y verduras de temporada de invierno   Calendario de frutas y verduras de temporada de primavera

Calendario de frutas y verduras de temporada de verano   Calendario de frutas y verduras de temporada de otoño